Geos 2020, Syrah Fattoria Castellina

Beskrivelse

Drambryg har fundet Geos 2020, Syrah Fattoria Castellina hos Mere om Vin til 249.00 DKK.
Geos betyder Jord på græsk, og refereres til biodynamisk vindyrkning. Vinen er lavet på 100% syrah, og vinstokkene har en gennemsnitsalder på 20 år. Geos gærer spontant uden tilsætning af kunstig gær og ligger derefter i kontakt med skindene i cirka 5 dag